回答：

一、受食源性中毒影响时应该怎么办？

1. 尽量避免食用被污染的食物；

2. 尝试吃一些天然、富有人体所需要的营养的食品，如新鲜水果、蔬菜等；

3. 如果症状严重且无法自行恢复，应及时就医，寻求专业医生的帮助和治疗。

二、藿香正气水是否适合饮用？

1. 作为常用的中成药，藿香正气水对胃肠道有较强的刺激作用，如果孕妇、儿童、老人以及其他慢性疾病患者等需要使用时应谨慎；

2. 若症状较轻，则可以适量饮用，但过量服用会加重胃肠负担，影响脾胃功能；若病情严重，应在医生指导下合理使用。